ぶりアラ
当日の朝水揚げした自社養殖ぶりを新鮮なうちに加工、現地で冷凍した産地直送品。ぶりの頭やカマ、骨まわりを中心に詰め合わせた調理素材です。出汁を取ったり、煮付けやあら汁などにも最適。※本商品は加熱加工用です。
- 賞味期限：
- 製造日より365日間
- 熨斗（のし）：
- 表書きや送り主名はカート内でご設定いただけます。
- 価格：
-
通常価格 ¥300通常価格単価 あたり
- 梱包サイズ：
- 60サイズ
※当オンラインストアは生鮮品を扱っておりますため、離島および海外へのお届けは承っておりません。
朝〆、産地一回凍結。素材と鮮度が自慢。
高知県大月町・橘浦の美しい海で育てた、自社養殖のぶりとまぐろを、鮮度そのままに急速冷凍。
水揚げ後すぐに加工・凍結することで、魚本来の旨みと食感を逃さず閉じ込めました。
商品概要
| 内容量 | 300g |
|---|---|
| 原材料・原産地 | ぶり（高知・加熱加工用） |
| アレルギー表示（特定原材料８品目） | なし |
| 量の目安 | 2～3人前（あら汁・煮付けの場合など） |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃） |
| 賞味期間 | 製造日より365日間 |
| 食べ方 | 冷蔵庫で自然解凍、または真空パックのまま流水で解凍してください。解凍後は、煮付け（醤油・みりん・酒・砂糖など）や、あら汁（塩や味噌仕立て）としてご利用いただけます。加熱調理の際は、中までしっかり火を通してください。 |
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