本まぐろ中落ち
当日の朝水揚げした自社養殖ぶりを新鮮なうちに加工、現地で冷凍した産地直送品。自社養殖まぐろの中骨まわりから丁寧にそぎ落とした身を冷凍。丼ぶりやユッケ風にするなど多彩な使い方が可能です。生食用。
- 賞味期限:
- 製造日より14日間
- 熨斗(のし):
- 表書きや送り主名はカート内でご設定いただけます。
- 価格:
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通常価格 ¥1,000通常価格単価 あたり税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
- 梱包サイズ:
- 60サイズ
※当オンラインストアは生鮮品を扱っておりますため、離島および海外へのお届けは承っておりません。
朝〆、産地一回凍結。素材と鮮度が自慢。
高知県大月町・橘浦の美しい海で育てた、自社養殖のぶりとまぐろを、鮮度そのままに急速冷凍。
水揚げ後すぐに加工・凍結することで、魚本来の旨みと食感を逃さず閉じ込めました。

商品概要
内容量 | 200g |
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原材料・原産地 | 黒まぐろ(高知・生食用) |
アレルギー表示(特定原材料8品目) | なし |
量の目安 | 2~3人前(丼・ユッケ・たたきの場合など) |
保存方法 | 冷凍(-18℃) |
賞味期間 | 製造日より14日間 |
食べ方 | 食べる直前に真空パックのまま、流水で解凍してください。 解凍後は、そのまま丼やユッケ風などにしてお召し上がりいただけます。 再冷凍は品質劣化につながるため、お控えください。 |
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