本まぐろ中落ち

当日の朝水揚げした自社養殖ぶりを新鮮なうちに加工、現地で冷凍した産地直送品。自社養殖まぐろの中骨まわりから丁寧にそぎ落とした身を冷凍。丼ぶりやユッケ風にするなど多彩な使い方が可能です。生食用。

賞味期限:
製造日より14日間
熨斗(のし):
表書きや送り主名はカート内でご設定いただけます。
価格:
通常価格 ¥1,000
通常価格 セール価格 ¥1,000
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
梱包サイズ:
60サイズ
※当オンラインストアは生鮮品を扱っておりますため、離島および海外へのお届けは承っておりません。

朝〆、産地一回凍結。素材と鮮度が自慢。

高知県大月町・橘浦の美しい海で育てた、自社養殖のぶりとまぐろを、鮮度そのままに急速冷凍。
水揚げ後すぐに加工・凍結することで、魚本来の旨みと食感を逃さず閉じ込めました。

 

商品概要

内容量 200g
原材料・原産地 黒まぐろ(高知・生食用)
アレルギー表示(特定原材料8品目) なし
量の目安 2~3人前(丼・ユッケ・たたきの場合など)
保存方法 冷凍(-18℃)
賞味期間 製造日より14日間
食べ方 食べる直前に真空パックのまま、流水で解凍してください。
解凍後は、そのまま丼やユッケ風などにしてお召し上がりいただけます。
再冷凍は品質劣化につながるため、お控えください。