朝〆、産地一回凍結。素材と鮮度が自慢。

朝〆した自社養殖ぶりを新鮮なうちに冷凍パックいたしました。素材を最大限生かした、産地１回凍結ならではの鮮度感をお楽しみください。いろいろな組み合わせが選べる、よりどり3点セットでお届けします（※ぜんぶセットのみ、4点セット）。

いろいろ選べる、後引く美味しさ。

ぜんぶセットは、下記の全4種類、各1点ずつの組み合わせとなりますが、バリエーションからさまざまな組み合わせをお選びいただけます。

• 朝〆ぶりの照り焼き用

• 朝〆ぶりの大根煮　

• 朝〆ぶりのごまだれ漬け丼用

• 朝〆ぶりとアボカドのポキ

商品概要

いずれも当日の朝水揚げした自社養殖ぶりを新鮮なうちに加工、現地で冷凍した産地直送品です。

朝〆ぶりの照り焼き用： 160g（2枚入）

ぶりに合う、やや甘めの照り焼きタレに漬けこみました。ほどよく脂ののった、ぶり照り焼きとご飯の相性が抜群です。

朝〆ぶりの大根煮： 200g

国産の大根と煮込みました。醤油、砂糖、本みりんが入った、やや甘めのタレと、ぶりと大根の旨味が合います。

朝〆ぶりのごまだれ漬け丼用： 100g（50gx2）

専用の機械でスライス加工しました。ご飯に合う甘めのタレに、すりごまといりごまを入れて風味を出しました。

朝〆ぶりとアボカドのポキ： 80g

ぶりとアボカドをダイスカットにして、ごま油香る、香味野菜ソースで和えました。

いずれも、素材感と鮮度感が自慢の逸品ぞろいです。ぜひ、一度ご賞味ください。
なお、上記の単品販売はしておりません。悪しからず、ご了承ください。