【冷凍】うみのファーム®朝〆ぶりシリーズ いろいろ選べる、よりどり3点セット

朝〆した自社養殖ぶりを新鮮なうちに冷凍パックいたしました。素材を最大限生かした、産地1回凍結ならではの鮮度感をお楽しみください。全4種類、いろいろな組み合わせが選べる、よりどり3点セットでお届けします※。

賞味期間:
照り焼き用: 製造日より365日間
大根煮: 製造日より365日間
ごまだれ漬け丼用: 製造日より180日間
アボカドのポキ: 製造日より180日間
組み合わせオプション:
※5点以上購入ご希望の場合は、こちらからご相談ください。
価格:
通常価格 ¥1,800
通常価格 セール価格 ¥1,800
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
梱包サイズ:
60サイズ
※当オンラインストアは生鮮品を扱っておりますため、離島および海外へのお届けは承っておりません。

朝〆、産地一回凍結。素材と鮮度が自慢。

朝〆した自社養殖ぶりを新鮮なうちに冷凍パックいたしました。素材を最大限生かした、産地1回凍結ならではの鮮度感をお楽しみください。いろいろな組み合わせが選べる、よりどり3点セットでお届けします(※ぜんぶセットのみ、4点セット)

いろいろ選べる、後引く美味しさ。

ぜんぶセットは、下記の全4種類、各1点ずつの組み合わせとなりますが、バリエーションからさまざまな組み合わせをお選びいただけます。

  • 朝〆ぶりの照り焼き用

  • 朝〆ぶりの大根煮 

  • 朝〆ぶりのごまだれ漬け丼用

  • 朝〆ぶりとアボカドのポキ


商品概要

いずれも当日の朝水揚げした自社養殖ぶりを新鮮なうちに加工、現地で冷凍した産地直送品です。

朝〆ぶりの照り焼き用: 160g(2枚入)

ぶりに合う、やや甘めの照り焼きタレに漬けこみました。ほどよく脂ののった、ぶり照り焼きとご飯の相性が抜群です。

朝〆ぶりの大根煮: 200g

国産の大根と煮込みました。醤油、砂糖、本みりんが入った、やや甘めのタレと、ぶりと大根の旨味が合います。

朝〆ぶりのごまだれ漬け丼用: 100g(50gx2)

専用の機械でスライス加工しました。ご飯に合う甘めのタレに、すりごまといりごまを入れて風味を出しました。

朝〆ぶりとアボカドのポキ: 80g

ぶりとアボカドをダイスカットにして、ごま油香る、香味野菜ソースで和えました。


いずれも、素材感と鮮度感が自慢の逸品ぞろいです。ぜひ、一度ご賞味ください。
なお、上記の単品販売はしておりません。悪しからず、ご了承ください。

内容量 朝〆ぶりの照り焼き用(以下、照り焼き用): 160g(2枚入)
朝〆ぶりの大根煮(以下、大根煮): 200g
朝〆ぶりのごまだれ漬け丼用(以下、ごまだれ漬け丼用): 100g(50gx2)
朝〆ぶりとアボカドのポキ(以下、アボカドのポキ): 80g
原材料・原産地 照り焼き用: 
ぶり(高知)、たれ[ぶどう糖果糖液糖、蛋白加水分解物(大豆を含む)、醤油(小麦を含む)、米発酵調味料、砂糖(三温糖)、本みりん、かつおぶしだし、食塩、濃縮りんご果汁、蜂蜜、かつおエキス、しょうゆ加工品、魚介パウダー、昆布エキス]/酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、セルロース、ベニコウジ色素、甘味料(スクラロース)、加工でん粉
大根煮: 
ぶり(高知)、大根(国産)、たれ[砂糖(中ざら糖、グラニュー糖)、醤油、本みりん、食塩、カラメルソース、魚醤、かつおエキス(さばを含む)、おろし生姜、酵母エキス(小麦・大豆を含む)、昆布エキス]/カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)
ごまだれ漬け丼用: 
ぶり(高知)、たれ[醤油(小麦・大豆を含む)、味醂、砂糖、魚醤、醸造酢、魚介エキス(さばを含む)、昆布エキス、酵母エキス]、すりごま、いりごま/増粘剤(加工でん粉)
アボカドのポキ: 
ぶり(高知)、カットアボカド(アボカド、食塩)(コロンビア製造)、たれ[砂糖、蛋白加水分解物(大豆を含む)、醤油(小麦を含む)、植物油(ごまを含む)、米発酵調味料、食塩、玉ねぎ、生姜汁、濃縮レモン果汁、魚醤、おろしにんにく]/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤
アレルギー表示(特定原材料7品目) 小麦(照り焼き用、大根煮、ごまだれ漬け丼用、アボカドのポキ)
量の目安 照り焼き用: 2人前
大根煮: 2人前
ごまだれ漬け丼用: 2人前
アボカドのポキ: 2人前
保存方法 冷凍(-18℃)
賞味期間 照り焼き用: 製造日より冷凍で365日間
大根煮: 製造日より冷凍で365日間
ごまだれ漬け丼用: 製造日より冷凍で180日間
アボカドのポキ: 製造日より冷凍で180日間
食べ方 照り焼き用: 
・かならず解凍してから調理してください。冷蔵庫の場合は約4~5時間、お急ぎの場合は外袋から出した真空パックの内袋をそのまま流水で解凍してください。
・魚焼きグリル等で焼いてお召し上がりください。
・魚に付いているタレが焦げやすいため、半分程度火が通ったら、魚の上にアルミホイルをかぶせると、焦げずに魚の中まで火が通ります。
大根煮: 
・外袋から出した真空パックの内袋を冷凍のまま、沸騰したお湯の中に入れて、約10分湯煎してからお召し上がりください。
ごまだれ漬け丼用: 
・食べる直前に真空パックのまま、流水で解凍して、ご飯に盛り付けてお召し上がりください。
アボカドのポキ: 
・食べる直前に真空パックのまま、流水で解凍してから、お召し上がりください。